Chałwa.jpg Rozmiar 80 KB

CHAŁWA 

Składniki
- 250 g masła roślinnego
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 kg mleka w proszku
- 2 szklanki cukru
- 5 czubatych łyżek kakao
- 5-6 paczek herbatników PETIT BUERE
- 100 g orzeszków (najlepiej ziemnych)
- ok. 100 g rodzynek
- ew. aromat waniliowy (może też być rumowy) 1. Wodę, cukier, masło roślinne zagotować. 2. Mleko w proszku wymieszać w misce z kakao i ciągle mieszając wlewać wodę z masłem i cukrem.
3. Dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę, dodać bakalie oraz pokruszone herbatniki.
4. Do długiej blaszki wyłożonej folią aluminiową przełożyć masę. Chłodzić w lodówce aż chałwa zastygnie.