dostojniak.jpeg Rozmiar 110 KB

Dostojniak
Ciasto
1 kostka margaryny-25 dag
45 dag mąki
15 dag cukru
2 jajka
3 łyżki miodu sztucznego
2 łyżeczki sody
Z tych składników zagnieść ciasto,podzielić na 2 części i upiec placki.Osobno upiec biszkopt z 4 jaj.
Masa budyniowa
0,5 litra mleka
10 dag cukru
2 łyżki mąki zwykłej
2 łyżki kartoflanki
1 cukier waniliowy
Z tych składników ugotować budyń a gdy ostygnie ukręcić 1 kostką margaryny-25 dag
Na jedną część ciasta włożyć połowę kremu na to biszkopt,krem i drugą część ciasta.Na wierzch polewa,można posypać wiórkami kokosowymi
Polewa
1/3 kostki margaryny
1 łyżka wody
1 czubata łyżka kakao
4 łyżki cukru
Wszystkie składniki roztopić w garnuszku i gotować na małym ogniu aż cukier się rozpuści ciągle mieszając.
Można piec każdy osobno na złoty kolor lub 2 razem na termoobiegu od 20-30 min i to zależy jaki piekarnik w tem.180C
Dostojnik najlepszy jest dopiero na 2-3 dzień jak ciasto zmięknie.Życzę smacznego.